红枣黄油曲奇

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大丸子10
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兴致起来，要做蔓越莓饼干，但是家里没有蔓越莓了，然后就想用这红枣去代替，结果做出来比想象中更加的家香甜可口。一口咬下去，满满都是红枣的香味，太满足了。

红枣黄油曲奇的用料

低筋面粉 220克 糖 70克
全蛋液 1个 黄油 130克
红枣肉 80克

红枣黄油曲奇的做法

红枣黄油曲奇的做法图解1

步骤1

红枣切碎，上锅蒸熟，压下，放凉备用。

步骤2

黄油隔水软化，加入白砂糖，打化至颜色变浅。
红枣黄油曲奇的做法图解3

步骤3

加入全蛋液和红枣粒，搅拌均匀后筛入低粉。揉成长条状，用保鲜膜包裹定型，冷藏15分钟。
红枣黄油曲奇的做法图解4

步骤4

烤箱预热，切件放盘，150度烤20分钟。

红枣黄油曲奇的烹饪技巧

如果是迷你烤箱，建议中间翻下面，防止底焦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-23

©本菜谱的做法由 大丸子10 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白

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