家常菜-蚝油蟹味菇

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AngellZhu
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蚝油蟹味菇的用料

蟹味菇 500克 蚝油 适量
黄焖鸡酱 适量 葱花 适量
淀粉 适量 生抽 适量

蚝油蟹味菇的做法

家常菜-蚝油蟹味菇的做法图解1

步骤1

蟹味菇洗净在开水里焯烫2分钟，捞起沥水。
家常菜-蚝油蟹味菇的做法图解2

步骤2

开油锅，放入焯好的蟹味菇，加少许生抽，大火炒。
家常菜-蚝油蟹味菇的做法图解3

步骤3

再倒入适量蚝油和黄焖鸡酱，淋入适量水淀粉，收汁。撒上葱花，出锅。
家常菜-蚝油蟹味菇的做法图解4

步骤4

装盘，晶莹剔透的感觉有没有？

蚝油蟹味菇的烹饪技巧

因为蟹味菇焖煮会出水，所以几乎不用加水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-23

©本菜谱的做法由 AngellZhu 编写，未经授权不得转载
分类： 低能量 含有膳食纤维

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