清汤羊（药膳）

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这个清汤羊是结合药膳食疗方法炖煮，对于调养身体是非常好的，此配方的药膳属于温补气血。特殊体质可询问中医师调节药膳哟！

清汤羊的用料

主料： 瘦羊肉 两斤
配料： 玉米 一根
胡萝卜 半根 白甘蔗 两节
马蹄 适量 药膳：
红参片 8片 当归 3片
枸杞 适量 红枣 适量
党参 1根 甘草 少许
桂圆 少许 姜片 少许

清汤羊的做法

清汤羊（药膳）的做法图解1

步骤1

准备配料备用
清汤羊（药膳）的做法图解2

步骤2

准备药膳洗干净备用，药膳食疗方法根据体质来调整哦！
清汤羊（药膳）的做法图解3

步骤3

准备新鲜羊肉，准备瘦点的。
清汤羊（药膳）的做法图解4

步骤4

羊肉飞水捞出备用。
清汤羊（药膳）的做法图解5

步骤5

热油爆香姜片放入羊肉混合配菜、药膳材料
清汤羊（药膳）的做法图解6

步骤6

炒干水份出香味
清汤羊（药膳）的做法图解7

步骤7

隔着屏幕都想吃……
清汤羊（药膳）的做法图解8

步骤8

转入压力锅，放入适量的水
清汤羊（药膳）的做法图解9

步骤9

按羊肉键焖煮……出锅的时候整个房子都是温暖的味道。

清汤羊的烹饪技巧

温馨提示： 1、羊肉选择瘦的，汤就不油腻，简单味道好，汤和肉都非常棒， 2、选择药膳食疗的药材根据自己体质搭配哟！此配方搭配特别适合冬天温补气血。特别是手脚冰冷的亲。喝了睡眠也会好很多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-23

©本菜谱的做法由 名茗 编写，未经授权不得转载

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