无敌销魂辣汤(倾情推出)

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给佳姐做饭滴
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佳姐最爱喝大席汤了～～～因为不能经常带她去吃大席，所以我就自己摸索做了这款汤，此汤味道远胜我喝过的所有！没错！是所有的大席汤，无论是吃早点的辣汤，还是做大席的汤，无论是营养还是味道，无敌辣汤都要更胜一筹～哈哈哈 我自己起的名字！味道绝对对得起这个称号～话不多说！操练！

酸辣汤的用料

火腿或火腿肠 适量 杏鲍菇或其他菌类 适量
葱姜 适量 鸡蛋 两个
淀粉 适量 盐 适量
胡椒粉 适量 鸡精 适量
醋 适量

酸辣汤的做法

无敌销魂辣汤(倾情推出)的做法图解1

步骤1

火腿切小丁丁 杏鲍菇切小丁丁 姜切小丁丁 能切多小切多小 越小口感越好 葱花切好备用
无敌销魂辣汤(倾情推出)的做法图解2

步骤2

淀粉画好水备用 鸡蛋打好备用
无敌销魂辣汤(倾情推出)的做法图解3

步骤3

热锅倒油
无敌销魂辣汤(倾情推出)的做法图解4

步骤4

放入杏鲍菇 火腿翻炒 重点来了！一定要炒有点焦痕！这点很重要！
无敌销魂辣汤(倾情推出)的做法图解5

步骤5

加水 放入葱花和姜末
无敌销魂辣汤(倾情推出)的做法图解6

步骤6

烧开以后把鸡蛋打入锅内 搅拌下 就有蛋花了
无敌销魂辣汤(倾情推出)的做法图解7

步骤7

依次加入 盐 胡椒粉 鸡精 喜欢辣嗓子的朋友可以多放点胡椒粉 重点来了！ 最后加入醋 醋一定要最后加 然后等锅在开一次，看下步！
无敌销魂辣汤(倾情推出)的做法图解8

步骤8

锅开了然后倒入淀粉 搅拌下 等锅开了 就完成啦～
无敌销魂辣汤(倾情推出)的做法图解9

步骤9

哈哈哈哈 结束啦 营养均衡 味道鲜美 强身健体 暖暖身子的无敌销魂辣汤就做好了 ～

酸辣汤的烹饪技巧

重点： 1一定要把火腿和杏鲍菇炒焦 有点焦痕就可以了 2醋一定要所有的调料放完 最后放 喜欢酸的多放点，等开锅以后醋就没多酸了 3胡椒多少随意 依据个人口味来吧 4没有杏鲍菇和火腿 其他菌类和火腿肠也可以代替的 这个不必纠结
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-23

©本菜谱的做法由 给佳姐做饭滴 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白 高钠

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