孜然牛肉

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孜然牛肉的用料

牛肉或牛腩 有牛油很好吃 250克 孜然粒 适量
辣椒粉 适量 蒜末 适量
姜末

孜然牛肉的做法

孜然牛肉的做法图解1

步骤1

1、牛肉切小片,放少许蚝油、少许料酒、少许生抽、多盐腌制。 2、锅内放油,牛肉翻炒,肉变色马上铲出,尽量沥干锅内炒出的水,不要水,洗锅。 3、锅内放油,油温不热的时时候将辅料全部倒入炒香。 4、然后加入牛肉,翻炒均匀,放少许酱油,生抽,鸡精出锅。

孜然牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-23

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