营养好吃的木须肉

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aki0258
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两个人吃饭，做多了吃不了，做少了又觉得吃的太单一不够营养。木须肉营养丰富，清爽可口，很下饭啊。鸡蛋和黄瓜就不说了，里脊肉和木耳也非常的有营养。里脊肉不仅含有优质蛋白质，还有含有钙、镁、铁、锌…以及人体必须的氨基酸，脂肪含量少，易消化吸收，很适合小朋友啊～木耳补血排毒，据说还能瘦身减肥，我和小朋友都需要啊～居家的日子，补营养增强免疫力很重要！

营养好吃的木须肉的用料

里脊肉 250克 鸡蛋 2个
木耳 6朵 黄瓜 1根
葱花 适量 料酒 适量
酱油 适量 糖 适量
五香粉 适量 盐 适量

营养好吃的木须肉的做法

营养好吃的木须肉的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散，备用。
营养好吃的木须肉的做法图解2

步骤2

里脊肉切丝，用料酒、一点酱油、一点糖加淀粉抓匀，然后加少量油再抓匀，备用。
营养好吃的木须肉的做法图解3

步骤3

木耳泡发，焯水，捞出切丝备用。
营养好吃的木须肉的做法图解4

步骤4

黄瓜切片，葱花，备用。
营养好吃的木须肉的做法图解5

步骤5

起油锅，放入蛋液，炒定型，盛出备用。
营养好吃的木须肉的做法图解6

步骤6

另起油锅，放入味好的肉丝，翻炒变色，盛出备用。
营养好吃的木须肉的做法图解7

步骤7

再起油锅，放入葱花，煸炒出香味。
营养好吃的木须肉的做法图解8

步骤8

加入黄瓜片，大火翻炒至变软。
营养好吃的木须肉的做法图解9

步骤9

加入木耳，继续大火翻炒，加入适量料酒、酱油、一点点糖、五香粉。
营养好吃的木须肉的做法图解10

步骤10

加入鸡蛋和肉丝，加盐，大火翻炒几下，出锅。
营养好吃的木须肉的做法图解11

步骤11

营养好吃的木须肉，肉很嫩滑，清爽可口。

营养好吃的木须肉的烹饪技巧

里脊肉要顺着纹理竖着切丝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-23

©本菜谱的做法由 aki0258 编写，未经授权不得转载

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