香酥软糯的麻花

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疫情期间在家憋的难受大家可以试一试️

麻花的用料

面粉 300g 鸡蛋 一个
酵母 2'g 白糖 80g
盐 2g 牛奶 适量
小苏打（可不放） 1g 油 15g

麻花的做法

香酥软糯的麻花的做法图解1

步骤1

所有材料放一起揉成光滑的面团,可以多揉一会，然后醒发30分钟！
香酥软糯的麻花的做法图解2

步骤2

醒发好后揉面（可以滴少许油放案板上），开始分面揉成条做成麻花状！起锅烧油四成热下麻花，不停翻转炸制麻花金黄出锅淋干油放凉，外脆里软很不错的零食！

麻花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-23

©本菜谱的做法由 e諾乐园 编写，未经授权不得转载

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