清新滋补！羊肉煲金针菇汤

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虽然秋冬吃羊肉滋补，春天也是需要补的！以清汤羊的做法，添加金针菇吸收汤汁，美味停不下来！好吃不燥热！

羊肉煲金针菇汤的用料

羊肉 1kg 金针菇 500g
红枣 6颗 葱 一把
南姜 一大块

羊肉煲金针菇汤的做法

清新滋补！羊肉煲金针菇汤的做法图解1

步骤1

羊肉洗净烫开水，去掉血水与油腻。南姜切块，葱扎结，放入红枣。
清新滋补！羊肉煲金针菇汤的做法图解2

步骤2

双立人高压锅二档中大火煮20分钟，喷气后转中火
清新滋补！羊肉煲金针菇汤的做法图解3

步骤3

放气后揭开锅盖，将葱结捞起扔掉
清新滋补！羊肉煲金针菇汤的做法图解4

步骤4

连肉带汤转入铸铁锅，中小火慢煮
清新滋补！羊肉煲金针菇汤的做法图解5

步骤5

放入新鲜的葱段，金针菇
清新滋补！羊肉煲金针菇汤的做法图解6

步骤6

煮至金针菇熟透，吸味，撒上葱花即可。放盐
清新滋补！羊肉煲金针菇汤的做法图解7

步骤7

一锅鲜甜鲜美的羊肉金针菇汤就好了，趁热品尝！
清新滋补！羊肉煲金针菇汤的做法图解8

步骤8

羊肉软烂而有粘性，金针菇鲜美，这个总之用来煮粉丝，更是绝赞的美味！

羊肉煲金针菇汤的烹饪技巧

完全不需要加，也不要去加鸡精味精，请品尝食物原有的鲜美！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-24

©本菜谱的做法由 Miss.Joy 编写，未经授权不得转载

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