驴打滚

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驴打滚的用料

糯米粉3汤匙 玉米淀粉一汤匙
牛奶适量 糖30克（根据个人口味）
黄油25克 玉米油或葵花籽油10克
水适量 熟黄豆粉适量

驴打滚的做法

驴打滚的做法图解1

步骤1

将糯米粉，玉米淀粉，奶粉（半汤匙），我家纯牛奶用完了，所以放奶粉，有牛奶就不用奶粉
驴打滚的做法图解2

步骤2

放水合成糊状，加入玉米油使劲搅拌
驴打滚的做法图解3

步骤3

上锅蒸20分钟左右，这个状态还没熟
驴打滚的做法图解4

步骤4

中间没有糊状就行
驴打滚的做法图解5

步骤5

取出趁热加入黄油，继续揉，揉，揉。从外往里多揉会
驴打滚的做法图解6

步骤6

准备好熟黄豆粉
驴打滚的做法图解7

步骤7

揪一丢丢搓成团扔里头，转转
驴打滚的做法图解8

步骤8

成品
驴打滚的做法图解9

步骤9

这个量我又做了花生口味的，消耗家里花生酱和花生粉，里面包颗粒花生酱，外面滚花生粉，哇，香喷喷
驴打滚的做法图解10

步骤10

这个也是那样的量，用豆沙馅，外面用的椰蓉

驴打滚的烹饪技巧

软糯细腻，好吃，不甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-24

©本菜谱的做法由 荷花lxoj 编写，未经授权不得转载

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