彩色面

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金迈子
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彩色面的用料

面粉 各种调色用的蔬菜水果
猪肉 香菇
调料

彩色面的做法

彩色面的做法图解1

步骤1

南瓜、紫薯蒸熟捣泥，菠菜焯水榨汁，西红柿打泥，红心火龙果打泥，加适量面粉和成不同颜色的面团
彩色面的做法图解2

步骤2

将面团擀成薄片，折叠一下，切成条状
彩色面的做法图解3

步骤3

锅里水烧开，放进面条，煮熟捞出。
彩色面的做法图解4

步骤4

猪肉剁碎，香菇留几个在上面划十字，其他都切丝，锅里放油，把猪肉和香菇放里一起炒，放料酒、盐、糖、酱油和蚝油，翻炒一会儿加入水，稍微多一点，煮开，煮开五分钟之后，把面条放进去，煮一分钟就可以放点味精和葱出锅了。最后煎一个鸡蛋铺在面上，一碗好看又好吃的面条出来了。

彩色面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-25

©本菜谱的做法由 金迈子 编写，未经授权不得转载

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