小姨妈厚酱油蒸蛋

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简单的无以伦比，好吃的无以伦比。啥菜不需要，光这个就可以让你下两碗饭

厚酱油蒸蛋的用料

土鸡蛋 3枚 淡盐酱油 若干
葱 1根

厚酱油蒸蛋的做法

#人人能开小吃店#小姨妈厚酱油蒸蛋的做法图解1

步骤1

干净的碗，倒入淡盐酱油
#人人能开小吃店#小姨妈厚酱油蒸蛋的做法图解2

步骤2

确保铺满碗底，约高1厘米
#人人能开小吃店#小姨妈厚酱油蒸蛋的做法图解3

步骤3

打入三个土鸡蛋，不需要打成蛋液
#人人能开小吃店#小姨妈厚酱油蒸蛋的做法图解4

步骤4

撒一点白胡椒粉
#人人能开小吃店#小姨妈厚酱油蒸蛋的做法图解5

步骤5

葱白和葱花分开
#人人能开小吃店#小姨妈厚酱油蒸蛋的做法图解6

步骤6

撒入葱白
#人人能开小吃店#小姨妈厚酱油蒸蛋的做法图解7

步骤7

可以准备上锅蒸了
#人人能开小吃店#小姨妈厚酱油蒸蛋的做法图解8

步骤8

大火蒸二十分钟，凉水时放入
#人人能开小吃店#小姨妈厚酱油蒸蛋的做法图解9

步骤9

出锅啦
#人人能开小吃店#小姨妈厚酱油蒸蛋的做法图解10

步骤10

撒一点葱花
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步骤11

可以开吃了
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步骤12

鸡蛋凝固，酱油沉底
#人人能开小吃店#小姨妈厚酱油蒸蛋的做法图解13

步骤13

勺子直插碗底，酱油涌出。蛋香、葱香、酱油香混合，米饭杀手来啦

厚酱油蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-25

©本菜谱的做法由 广东爱吃的小兔 编写，未经授权不得转载

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