简单易学～土豆胡萝卜丝饼

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domala
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抖音上看到后立马做了一次，很成功，配沙拉酱很完美

土豆胡萝卜丝饼的用料

小葱 一碗 植物油 150ml
土豆三个 胡萝卜一个
盐 一勺 鸡蛋一个
淀粉小半碗 面粉 半碗

土豆胡萝卜丝饼的做法

简单易学～土豆胡萝卜丝饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜一个忘拍了，土豆三个，四分之一的葱都切丝
简单易学～土豆胡萝卜丝饼的做法图解2

步骤2

切细丝
简单易学～土豆胡萝卜丝饼的做法图解3

步骤3

土豆丝胡萝卜丝加一少盐放置十分钟，出水后将水倒掉
简单易学～土豆胡萝卜丝饼的做法图解4

步骤4

加半碗面粉，一点淀粉，一个鸡蛋，一勺盐搅拌均匀
简单易学～土豆胡萝卜丝饼的做法图解5

步骤5

将土豆胡萝卜丝做成饼状，热锅煎至表面金黄，一点要小火煎否则中间就不熟
简单易学～土豆胡萝卜丝饼的做法图解6

步骤6

可能会有点发黑没关系，不影响口感，是比较熟的状态，配点沙拉酱很完美

土豆胡萝卜丝饼的烹饪技巧

如果想要吃刚刚好的，可以煎时间短一点，我喜欢全熟的，所以最后煎出来有点发黑，不影响口感，很喜欢，火候不能太大哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-26

©本菜谱的做法由 domala 编写，未经授权不得转载

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