傻瓜版油条

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油条的用料

普通面粉 250克 14克
鸡蛋 1个 安琪油条粉 半包
温水 约80克根据面粉吸水性增减

油条的做法

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步骤1

把所有材料放一起,
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步骤2

揉成团
#人人能开小吃店#傻瓜版油条的做法图解3

步骤3

包保鲜膜放冰箱冷藏一晚
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步骤4

第二天拿出来,面板上撒些干面粉,擀成略厚的薄片,用刀切成条,二片叠一起,中间筷子一按
#人人能开小吃店#傻瓜版油条的做法图解5

步骤5

油锅约8成热开始炸,来回要翻动,油条才会变大
#人人能开小吃店#傻瓜版油条的做法图解6

步骤6

成品来几张
#人人能开小吃店#傻瓜版油条的做法图解7

步骤7

是不是超简单,没有那些大师的要各种的揉面手法,直接揉成团就可以了

油条的烹饪技巧

炸油条一定要来回翻动,油温不要太高哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-26

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