电饭煲做蛋糕:枣泥蛋糕

精品 独家
39.3万 浏览 3807 收藏
收藏
赵家的厨房
赵家的厨房
＋ 关注

看到发的作品大家喜欢，上传一下配方和做法。电饭煲比烤箱做的时间短，不开裂。

枣泥蛋糕的用料

鸡蛋 5个 玉米油 30g
红糖 15g 白砂糖 35g
枣泥 120g 奶粉 5g
低筋面粉 80g 水 30g
白醋（柠檬汁） 几滴 盐 少许

枣泥蛋糕的做法

电饭煲做蛋糕:枣泥蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋清蛋黄分离，蛋清冷藏备用。
电饭煲做蛋糕:枣泥蛋糕的做法图解2

步骤2

油加热出纹路+过筛低粉，再分别+蛋黄+奶粉+红糖水+枣泥拌匀。
电饭煲做蛋糕:枣泥蛋糕的做法图解3

步骤3

拌匀的状态。
电饭煲做蛋糕:枣泥蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋清硬性打发。
电饭煲做蛋糕:枣泥蛋糕的做法图解5

步骤5

翻拌好的蛋糕糊。
电饭煲做蛋糕:枣泥蛋糕的做法图解6

步骤6

锅底刷油防贴，电饭锅提前预热好后倒入面糊，振几下。
电饭煲做蛋糕:枣泥蛋糕的做法图解7

步骤7

盖层锡纸，选择蛋糕模式即可。
电饭煲做蛋糕:枣泥蛋糕的做法图解8

步骤8

时间到，出锅了。
电饭煲做蛋糕:枣泥蛋糕的做法图解9

步骤9

倒扣，放凉。
电饭煲做蛋糕:枣泥蛋糕的做法图解10

步骤10

带余温热着吃也好吃。
电饭煲做蛋糕:枣泥蛋糕的做法图解11

步骤11

希望大家喜欢。

枣泥蛋糕的烹饪技巧

1、大红枣蒸20分钟撕掉皮，祛核即可 2、锅需提前预热 3、盖锡纸防水气滴入
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-27

©本菜谱的做法由 赵家的厨房 编写，未经授权不得转载

枣泥蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

枣泥蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 电饭煲做蛋糕:枣泥蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 电饭煲做蛋糕:枣泥蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活