红糖发糕

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默﹏浅忆δ
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红糖发糕的用料

面粉 250克 温开水 210克
红糖 80克 酵母 3克

红糖发糕的做法

红糖发糕的做法图解1

步骤1

糖，溶于热水， 到温水后放酵母粉
红糖发糕的做法图解2

步骤2

加入面粉，调制无颗粒状，放到温暖的地方醒发至2倍大 醒发好后用筷子拌动，排大气（5分钟左右）
红糖发糕的做法图解3

步骤3

碗底刷油（容易脱模） 倒入面糊，6-7分满 再醒发10分钟左右
红糖发糕的做法图解4

步骤4

撒上红枣，核桃，芝麻，蔓越莓等 可随意搭配 开水上锅，蒸25-30分钟 不要急着开盖 再焖5分钟
红糖发糕的做法图解5

步骤5

大功告成

红糖发糕的烹饪技巧

可以全放红糖哦，颜色比较深
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-27

©本菜谱的做法由 默﹏浅忆δ 编写，未经授权不得转载

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