鸡胸肉粉丝煲

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CassieChang
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鸡胸肉粉丝煲的用料

鸡胸肉 1-2块 粉丝 一把
金针菇 适量 生抽 两勺
料酒 一勺 老抽 一勺
蚝油 一勺 白砂糖 一茶匙
淀粉 一勺 小米椒 适量
蒜末 适量 淀粉 一勺
蒜 一小瓣 小米椒 适量

鸡胸肉粉丝煲的做法

鸡胸肉粉丝煲的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗干净
鸡胸肉粉丝煲的做法图解2

步骤2

切成小块 准备进行腌制
鸡胸肉粉丝煲的做法图解3

步骤3

依次放入 两勺生抽，一勺料酒，一勺老抽，一勺蚝油，一茶匙白糖，一勺淀粉。
鸡胸肉粉丝煲的做法图解4

步骤4

搅拌好后腌制15分钟左右
鸡胸肉粉丝煲的做法图解5

步骤5

平底锅放上锡纸 铺上金针菇，一定要稍微多放一些哦 这样金针菇出水不会导致糊底
鸡胸肉粉丝煲的做法图解6

步骤6

金针菇上铺一点粉丝 不要太多
鸡胸肉粉丝煲的做法图解7

步骤7

最上面放入腌好的鸡胸肉 可将汤汁加入一点水 撒入一丢丢
鸡胸肉粉丝煲的做法图解8

步骤8

放入小米椒以及蒜末
鸡胸肉粉丝煲的做法图解9

步骤9

盖上锅盖小火闷15分钟就可以出锅啦。

鸡胸肉粉丝煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-27

©本菜谱的做法由 CassieChang 编写，未经授权不得转载

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