蜂蜜小面包

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蜂蜜小面包的用料

高筋面粉 400g 牛奶 200g
白砂糖 40g 4g
酵母 4g 黄油 35g
蜂蜜(表面) 适量 鸡蛋 一个

蜂蜜小面包的做法

蜂蜜小面包的做法图解1

步骤1

将面粉、糖、盐、酵母、牛奶、鸡蛋放入面包机搅拌
蜂蜜小面包的做法图解2

步骤2

搅拌完了放入黄油继续搅拌
蜂蜜小面包的做法图解3

步骤3

发酵
蜂蜜小面包的做法图解4

步骤4

一小时后发酵完毕
蜂蜜小面包的做法图解5

步骤5

搓成小面团醒几分钟后放入烤箱发酵
蜂蜜小面包的做法图解6

步骤6

发酵变大至两倍大,开始烤,上160℃下180℃烤20分钟
蜂蜜小面包的做法图解7

步骤7

出炉涂上蜂蜜水

蜂蜜小面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-27

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