芦笋炒黑木耳

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肉质软弹的黑木耳和芦笋搭配成一道简单健康的美味家常菜。

芦笋炒黑木耳的用料

芦笋 适量 黑木耳(干) 适量
耗油 适量 蒜末 适量
适量

芦笋炒黑木耳的做法

步骤1

准备食材。干黑木耳先提前半小时到一小时泡发;芦笋切段,备用

步骤2

水烧开,芦笋下锅,焯水1分钟,捞起,沥干;黑木耳下锅,焯水3分钟,捞起,沥干,再手掰黑木耳成小块;

步骤3

油烧热芦笋,黑木耳一同入锅,加蚝油、蒜末、盐,翻炒匀,起锅,营养的芦笋炒黑木耳就完成了。

芦笋炒黑木耳的烹饪技巧

1.芦笋含有膳食纤维,可以润肠通便,促进消化,增强食欲; 2.黑木耳含铁元素极高,能够养血驻颜,延缓衰老。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-27

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