金桔苹果烙

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今天这道小饼，我就用金桔和苹果来搭配。金桔富含维生素C，胡萝卜素以及各种矿物质，具有生津开胃，止咳化痰的功效。苹果加热后有很好的止泻作用，两者搭配，让宝宝远离病毒困扰。

金桔苹果烙的用料

苹果 80克 低筋面粉 25克
金桔 3个（约90克）

金桔苹果烙的做法

金桔苹果烙的做法图解1

步骤1

金桔倒入碗中，用食盐搓洗表面。
金桔苹果烙的做法图解2

步骤2

搓完后倒入清水，将金桔浸泡30分钟。
金桔苹果烙的做法图解3

步骤3

浸泡后的金桔用流水冲洗干净。
金桔苹果烙的做法图解4

步骤4

洗净的金桔对半切开、去籽、切小块。 »妈妈们用刀去籽的时候一定要小心哦。 »金桔除了几颗大的籽，还有很多小籽“藏”在里面，妈妈要去仔细。
金桔苹果烙的做法图解5

步骤5

果汁杯倒入金桔块和100毫升的清水，搅打成泥。 »搅打的时间可以久一点，这样的金桔泥会更细腻。
金桔苹果烙的做法图解6

步骤6

苹果切小丁。
金桔苹果烙的做法图解7

步骤7

碗中倒入金桔泥、低筋面粉和苹果丁用勺子搅拌均匀。
金桔苹果烙的做法图解8

步骤8

电陶炉开小火，平底锅中刷薄薄一层油，用勺子舀入水果糊。
金桔苹果烙的做法图解9

步骤9

煎4分钟，翻面再煎3分钟就可以出锅啦。
金桔苹果烙的做法图解10

步骤10

一道酸酸甜甜的金桔苹果烙就完成啦~

金桔苹果烙的烹饪技巧

●苹果可以替换成宝宝喜欢吃的其他水果。 ●食材搅拌的好的性状一定要粘稠易滑落的哦，如果太稀可以适量添加点面粉，太稠可以再加入点金桔果泥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-28

©本菜谱的做法由 宝宝辅食微课堂 编写，未经授权不得转载

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