简易版糖醋排骨（懒人必备）

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viona艳
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糖醋排骨的用料

排骨 一斤 料酒 2汤匙
生抽 3汤匙 白砂糖 3汤匙
陈醋 4汤匙 清水 4汤匙
油 少许

糖醋排骨的做法

步骤1

1）将排骨清水冲洗两三遍，然后清水浸泡排骨片刻，这时我们来调酱汁！ 2）将料酒、生抽、白砂糖、陈醋和清水调好放一旁。

步骤2

3）热锅下少许油（不粘锅也可以不放油更健康），将排骨沥干入锅翻炒至有些许焦黄，即可把调好酱汁倒入锅中，开中火翻炒待白砂糖都融化后盖上锅盖转小火，10—12分钟透过锅盖看看酱汁是否吸干。 4）开盖，中大火翻炒几下收汁装盘完成✅

糖醋排骨的烹饪技巧

PS：中间没有找时间拍照，下次补图！本配方略微有点重口，生抽和白砂糖可做轻微调整。有问题可以联系我哦～希望大家喜欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 viona艳 编写，未经授权不得转载

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