剪刀面

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蕉窗夜雨
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每天宅在家里 除了陪孩子学习 就是想着怎么变着花样的做饭給宝宝吃 让她食欲不减 有个棒棒的身体 今天就做了这道简单的剪刀面 好吃 简单易学 每次 宝宝都可以吃两碗 为娘的甚是欣慰！

剪刀面的用料

绿豆芽 250克 面粉 300克
食盐 适量 白糖 适量
芝麻 适量 醋 适量
耗油 适量 辣椒面 适量
蒜末 适量 油 适量

剪刀面的做法

剪刀面的做法图解1

步骤1

温水加一点盐 活成光滑的面团 醒面一个小时
剪刀面的做法图解2

步骤2

绿豆芽焯收 过凉水 备用
剪刀面的做法图解3

步骤3

烧开一锅开水 用厨房✂️ 把面剪刀锅里 注意哦！ 不要剪的太厚 那样不怎么好吃 大火煮开 面 大概都漂浮起来 就熟了
剪刀面的做法图解4

步骤4

把面捞出 面和豆芽放碗里 把佐料放进去去淋上热油 即可

剪刀面的烹饪技巧

我放了花椒油 喜欢花椒油的味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 蕉窗夜雨 编写，未经授权不得转载

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