下饭菜广式蛋角煲

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超爱吃鸡蛋的哦～蛋角煲又更喜欢啦～超好吃超下饭的呢

下饭菜广式蛋角煲的用料

肉末 适量 蒜末 适量
香菇 2个 葱 适量
白萝卜 1个 西芹 2条
鸡蛋 4个 胡椒 3粒

下饭菜广式蛋角煲的做法

下饭菜广式蛋角煲的做法图解1

步骤1

油热，➕蒜末，爆炒
下饭菜广式蛋角煲的做法图解2

步骤2

下香菇末，葱，爆炒
下饭菜广式蛋角煲的做法图解3

步骤3

下肉末，继续爆炒
下饭菜广式蛋角煲的做法图解4

步骤4

加盐，酱油，继续爆炒
下饭菜广式蛋角煲的做法图解5

步骤5

装好，待用
下饭菜广式蛋角煲的做法图解6

步骤6

锅里最小火油热，下1勺鸡蛋
下饭菜广式蛋角煲的做法图解7

步骤7

中间加入肉末
下饭菜广式蛋角煲的做法图解8

步骤8

如图
下饭菜广式蛋角煲的做法图解9

步骤9

用锅铲对折，压一下
下饭菜广式蛋角煲的做法图解10

步骤10

全部做好装起来
下饭菜广式蛋角煲的做法图解11

步骤11

煲里加水，白萝卜，盐，胡椒
下饭菜广式蛋角煲的做法图解12

步骤12

开始煮5-8分钟
下饭菜广式蛋角煲的做法图解13

步骤13

加入西芹，继续煮
下饭菜广式蛋角煲的做法图解14

步骤14

煮好打开盖子
下饭菜广式蛋角煲的做法图解15

步骤15

加入蛋角，盖起来焖煮1分钟
下饭菜广式蛋角煲的做法图解16

步骤16

关火，撒上葱花
下饭菜广式蛋角煲的做法图解17

步骤17

开吃啦，好下饭

下饭菜广式蛋角煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 加油刘小厨 编写，未经授权不得转载

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