浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡

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今天是好吃的咖喱鸡 香浓的咖喱酱香，搭配鲜嫩的鸡腿肉 加上营养满满的土豆、萝卜和洋葱 一款下饭神器就此诞生

浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡的用料

鸡腿 2只 洋葱 1个
土豆 1个 萝卜 半根
咖喱 ¾盒 盐 1茶勺
糖 1茶勺 淀粉 1茶勺
料酒 1汤勺 花生酱 1汤勺

浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡的做法

浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡的做法图解2

步骤2

鸡腿肉洗净、剔骨
浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡的做法图解3

步骤3

将鸡腿肉切丁，放置碗里
浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡的做法图解4

步骤4

加入1茶匙糖、淀粉、盐，1汤匙料酒
浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡的做法图解5

步骤5

土豆、胡萝卜、洋葱切丁，放置一旁备用
浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡的做法图解6

步骤6

热锅下油，将萝卜、土豆倒入翻炒
浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡的做法图解7

步骤7

翻炒至8分熟，捞起放一旁备用
浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡的做法图解8

步骤8

重新热锅下油，将洋葱翻炒1min，再倒入鸡肉翻炒
浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡的做法图解9

步骤9

倒入炒好的土豆、萝卜，翻炒均匀
浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡的做法图解10

步骤10

倒入适量的水，加入3块咖喱
浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡的做法图解11

步骤11

待咖喱融化后，轻轻地搅拌均匀
浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡的做法图解12

步骤12

最后再加入1勺花生酱，煮至收汁
浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡的做法图解13

步骤13

起锅，可以再撒点白芝麻哟~

浓香鲜嫩的零基础下饭神器--咖喱鸡的烹饪技巧

花生酱记得一定要下哦，同时也可以加一些牛奶或者椰奶啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 喵小咪的美食私厨 编写，未经授权不得转载

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