酥脆饼干

精品
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酥脆饼干的用料

中粉 100g 黄油 50g
糖粉 30g 巧克力一块 切碎
黄油 50g 鸡蛋 三五个

酥脆饼干的做法

酥脆饼干的做法图解1

步骤1

锅里➕水黄油烧开融化,加入中粉搅拌
酥脆饼干的做法图解2

步骤2

三个鸡蛋打碎,搅拌均匀
酥脆饼干的做法图解3

步骤3

搅拌均匀的中粉,放置三四十度,加入鸡蛋液
酥脆饼干的做法图解4

步骤4

搅拌好的饼干糊
酥脆饼干的做法图解5

步骤5

黄油融化➕糖粉,➕中粉,揉均匀
酥脆饼干的做法图解6

步骤6

保鲜膜包起来,放冰箱冷藏一小时,切片备用
酥脆饼干的做法图解7

步骤7

和好的中粉糊放裱花袋,挤到烤盘上,每个饼干坯上放一个切好的黄油切片,放巧克力碎,烤箱上下火一百五十度,放中层烤20分钟

酥脆饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-29

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