鱼香肉丝

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疫情当前，家里有啥就吃啥吧！这道鱼香肉丝，没有木耳，尖椒丝，更没有鱼，哈哈！但是味道很好吃！如果家里有木耳，尖椒的就放！

鱼香肉丝的用料

鸡胸肉 一片 胡萝卜 适量
葱 适量 姜 适量
酱油 适量 番茄酱 适量
白糖 适量 盐 适量
醋 适量 老抽 适量
辣椒 一个

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切成条，放老抽腌制一会儿
鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

配料切好备用
鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

胡萝卜切丝备用
鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

醋，盐，糖，番茄酱
鱼香肉丝的做法图解5

步骤5

油热
鱼香肉丝的做法图解6

步骤6

下肉翻炒
鱼香肉丝的做法图解7

步骤7

炒好先把肉盛出来
鱼香肉丝的做法图解8

步骤8

油热下辣椒 翻炒
鱼香肉丝的做法图解9

步骤9

下葱姜
鱼香肉丝的做法图解10

步骤10

下胡萝卜翻炒
鱼香肉丝的做法图解11

步骤11

下肉翻炒（这一步加木耳，但是家里没有）
鱼香肉丝的做法图解12

步骤12

在下点葱丝（这一步应该是放尖椒丝）家里没有就没放 翻炒一会儿，倒入料汁，翻炒一下
鱼香肉丝的做法图解13

步骤13

出锅了

鱼香肉丝的烹饪技巧

酸甜口的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 粗粮大全 编写，未经授权不得转载

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