杨枝甘露

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sallywei
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杨枝甘露的用料

椰粉 一包 牛奶 100ML
大芒果 1个 柚子 1小块
西米 1/4杯 冰糖 适量

杨枝甘露的做法

杨枝甘露的做法图解1

步骤1

开水下西米煮15分钟左右，关火闷3分钟，关键一步切记，然后凉水下锅再煮开一次，在闷一下，这样里面不会有白心，煮好的西米放冰箱冷藏一下
杨枝甘露的做法图解2

步骤2

芒果一半切小块备用
杨枝甘露的做法图解3

步骤3

另一半芒果用料理机打成泥
杨枝甘露的做法图解4

步骤4

锅里放入100毫升水放入冰糖开小火化成糖水，如不喜欢太甜可以不熬糖水，因为我家的是椰子粉本身甜度就够了，煮了冰糖水有点太甜了，糖水煮好放入椰子粉，溶化后再煮2分钟，放凉后可以放冰箱冷藏
杨枝甘露的做法图解5

步骤5

将芒果泥，西米，柚子粒，芒果块都放在自己喜欢的碗里
杨枝甘露的做法图解6

步骤6

将熬好的椰汁倒入碗中！呀咪呀咪

杨枝甘露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 sallywei 编写，未经授权不得转载

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