大鸡腿儿

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小波谷
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家的味道～

大鸡腿儿的用料

鸡肉，一大碗 9个 盐 3小勺
花椒 香叶
葱姜蒜 酒，啤的一罐白的一两
醋，酱油

大鸡腿儿的做法

步骤1

把肉处理掉。洗洗，用水炒一下，然后过滤掉，弄干净。
大鸡腿儿的做法图解2

步骤2

熬糖。。冰糖最好。
大鸡腿儿的做法图解3

步骤3

把鸡肉放进去，翻炒一下。在放花椒大料香叶。炒一下。加水加酒。
大鸡腿儿的做法图解4

步骤4

放个小辣椒最好，葱姜蒜，，土豆啥的，

步骤5

过一会儿，放盐。小火炖半个小时差不多。最后大火收汁儿。如果放了别的东西，土豆蘑菇，鸡蛋，啥的最后收汁儿留点汤儿，不然就糊了。

大鸡腿儿的烹饪技巧

本菜谱纯属为了自己将来漂泊在外准备的，如您想学这做饭，还是看看别的吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 小波谷 编写，未经授权不得转载

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