家常烤羊排

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家常烤羊排的用料

羊排 500g 盐 适量
孜然粉 适量 黑胡椒粉 适量
白芝麻 少许 洋葱 一个
油 适量

家常烤羊排的做法

家常烤羊排的做法图解1

步骤1

洋葱切碎
家常烤羊排的做法图解2

步骤2

装入碗内加盐孜然粉胡椒粉生抽
家常烤羊排的做法图解3

步骤3

将料汁涂满羊排
家常烤羊排的做法图解4

步骤4

轻轻揉捏，注意手法，手法不对可能她会生气
家常烤羊排的做法图解5

步骤5

用锡纸包好
家常烤羊排的做法图解6

步骤6

⬆️烤箱，上下火200度，先来一小时
家常烤羊排的做法图解7

步骤7

这就是一小时的状态，中间提前十分钟取出用刷子傻瓜一层油，忘了拍照，刷油是为了表面焦化
家常烤羊排的做法图解8

步骤8

这就是成品辣，我去焦李能的烤羊排，如果觉得羊排膻味太大可以提前把把声羊排永花浇水陪泡一晚
家常烤羊排的做法图解9

步骤9

完美的

家常烤羊排的烹饪技巧

怕膻味得可以提前一天用袋子装好羊排放进去二十几个花椒装满水冰箱冷藏一晚，去膻效果明显！ 烤箱温度跟时间自己稍微掌握下，我觉得我家这个不准
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-02

©本菜谱的做法由 安图生会画画 编写，未经授权不得转载

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