葱油拌面

独家
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简单易上手

葱油拌面的用料

面条 根据使用人数 少许
红烧酱油 少许(根据个人口味加入) 味极鲜 少许(根据个人口味加入)
食用油 少许 少量
蚝油 少许 白糖 少许

葱油拌面的做法

葱油拌面的做法图解1

步骤1

葱洗净,葱白不要。然后切段。
葱油拌面的做法图解2

步骤2

我家没有生抽,就用红烧酱油跟味极鲜的酱油替代。根据自己口味放入红烧酱油+味极鲜+蚝油加一点点白糖。
葱油拌面的做法图解3

步骤3

挂面煮的飘起来然后捞起来沥干。煮的时候可以加一丢丢盐。
葱油拌面的做法图解4

步骤4

锅烧干,放油放葱段,大火把油烧滚,然后开最小火慢慢炸成焦黄色。凉一丢丢就倒入前面调的酱汁中,搅拌均匀后倒入面条中搅拌。就可以开动。
葱油拌面的做法图解5

步骤5

如图就可以吃啦

葱油拌面的烹饪技巧

注意不要把葱段糊掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-02

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