西葫芦炒鸡蛋

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简单易学的一道素菜。

西葫芦炒鸡蛋的用料

西葫芦 1个 鸡蛋 2个
葱 1小段 盐 适量
生抽 1勺 食用油 1勺

西葫芦炒鸡蛋的做法

西葫芦炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。
西葫芦炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

将西葫芦切片，葱切丝备用。
西葫芦炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，加入适量盐。
西葫芦炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅中加油，倒入鸡蛋，翻炒好后盛出备用。
西葫芦炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅中加油，放入葱花爆香，加入西葫芦进行翻炒。
西葫芦炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

炒至西葫芦断生，加入盐，生抽调味，然后将炒好的鸡蛋加入，再次翻炒均匀即可。
西葫芦炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

装盘盛出享用。

西葫芦炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-02

©本菜谱的做法由 妮子wrpl 编写，未经授权不得转载

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