自制薯条

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自制薯条的用料

土豆 两个 玉米淀粉 30克

自制薯条的做法

自制薯条的做法图解1

步骤1

土豆切成条，在水里泡十分钟，泡掉淀粉，然后再用水冲干净
自制薯条的做法图解2

步骤2

锅里放水烧开，然后把土豆条放里煮一到两分钟，不能煮时间长了，不然容易断
自制薯条的做法图解3

步骤3

煮好捞出过凉水
自制薯条的做法图解4

步骤4

沥干水分
自制薯条的做法图解5

步骤5

裹上玉米淀粉
自制薯条的做法图解6

步骤6

然后放冷冻室里冷冻一到两个小时，然后拿出来用油炸，拿出来就炸，不要等到化冻了才炸
自制薯条的做法图解7

步骤7

油温五成热下锅炸，我家锅比较大，比较废油，所以六七根一炸，时间比较长，哈哈
自制薯条的做法图解8

步骤8

炸好咯，蘸点番茄酱，味道和外面卖的差不多

自制薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-02

©本菜谱的做法由 野生的青蟹 编写，未经授权不得转载

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