麻辣干煸肥肠家庭版

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我也是俗人
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说实话这个肥肠洗着真难 去超市买肥肠 是熟的 不是生的 然后我翻肥肠很不好翻 一翻就烂了 如果你买的是生的 就容易很多 就这么一盘我洗了一个小时 不过结果还是很喜人的 味道很不错 给大家发出来菜谱 可以试试呦

麻辣干煸肥肠的用料

肥肠 500g 干辣椒 100g
青椒 两根 淀粉 适量
福临门玉米油 适量 生抽 适量
糖 适量 盐 适量
鸡精 适量 姜 几片
葱 半颗

麻辣干煸肥肠的做法

麻辣干煸肥肠家庭版的做法图解1

步骤1

把肥肠往外翻洗干净 切差不多这么大
麻辣干煸肥肠家庭版的做法图解2

步骤2

加生抽 淀粉 搅拌均匀
麻辣干煸肥肠家庭版的做法图解3

步骤3

起锅烧油
麻辣干煸肥肠家庭版的做法图解4

步骤4

下肥肠炸制金黄 （如果你是生的肥肠需要炸两遍 熟的炸一遍就可以了）
麻辣干煸肥肠家庭版的做法图解5

步骤5

这是准备好的配料
麻辣干煸肥肠家庭版的做法图解6

步骤6

起锅烧油 放葱姜
麻辣干煸肥肠家庭版的做法图解7

步骤7

加入干辣椒炒香
麻辣干煸肥肠家庭版的做法图解8

步骤8

放入肥肠翻炒
麻辣干煸肥肠家庭版的做法图解9

步骤9

加盐 鸡精 糖 生抽调味 最后加入青椒翻炒
麻辣干煸肥肠家庭版的做法图解10

步骤10

成品啦

麻辣干煸肥肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-02

©本菜谱的做法由 我也是俗人 编写，未经授权不得转载

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    / 11 麻辣干煸肥肠家庭版的做法步骤

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