南瓜这么做,小朋友超爱吃

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平时南瓜熬起来我家小妞都不大爱吃 , 这次做成面包 ,一口气吃两个。吃了还想吃。哈哈哈

南瓜的用料

面粉 500克 黄油 40克
牛奶 150毫升 酵母 5克
80克 南瓜 200克
3克 白线若干条

南瓜的做法

南瓜这么做,小朋友超爱吃的做法图解1

步骤1

将南瓜切块蒸熟捣成泥, 牛奶加热到40度 加入酵母搅拌。 然后将 南瓜泥 牛奶酵母液体 白糖 盐 面粉 倒入容器里打出膜来 再加入黄油。 搅拌成球。 发酵五十分钟
南瓜这么做,小朋友超爱吃的做法图解2

步骤2

今天主要是跟我女儿的亲子互动。给小家伙捏馅,多余的南瓜加上玉米淀粉 搅拌均匀、 搓成球。然后豆沙戳成球包裹起来。
南瓜这么做,小朋友超爱吃的做法图解3

步骤3

把发酵好的南瓜面团排气切块。把馅包进去搓成球。然后拿出6跟白线铺在案板上。把面球放在上面 轻轻固定
南瓜这么做,小朋友超爱吃的做法图解4

步骤4

这个我女儿弄的有点用力过度了。
南瓜这么做,小朋友超爱吃的做法图解5

步骤5

要固定成这样子
南瓜这么做,小朋友超爱吃的做法图解6

步骤6

全部固定好 放入烤箱 二次发酵。
南瓜这么做,小朋友超爱吃的做法图解7

步骤7

170度 烤10分钟 然后放上锡纸。再烤15分钟。右下角是刷了鸡蛋液的。 不刷鸡蛋液更像南瓜 哈哈
南瓜这么做,小朋友超爱吃的做法图解8

步骤8

❤️ 完成。由于是跟我女儿一起做的。前期忘记拍照了。中途也抽不出手机拍。

南瓜的烹饪技巧

今天第一次跟我女儿倒腾的南瓜面包。卖相可能一般。不过味道我女儿超喜欢。 喜欢的朋友们可以试试看哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-02

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