烙饼

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还有谁记得这记忆中的烙饼 记得小的时候没零食 爷爷奶奶就会做些简单的给我们当零食 今天去爷爷家 爷爷烙饼吃 嗯 幸福的味道

烙饼的用料

普通面粉 300克 温水 190克
香油 少许 盐 半小勺
糖 一小把韭菜或者香葱

烙饼的做法

烙饼的做法图解1

步骤1

和面
烙饼的做法图解2

步骤2

和成这样 像酸奶酪一样 不要过的干也不能过分希
烙饼的做法图解3

步骤3

锅里一层薄薄的油 一定要小火 倒入面浆
烙饼的做法图解4

步骤4

均匀摊开
烙饼的做法图解5

步骤5

薄厚均匀
烙饼的做法图解6

步骤6

好啦，成型
烙饼的做法图解7

步骤7

不断划 就是把饼用锅铲 铲到底部 把整个饼在锅里打转 面上面撒点糖先 然后再洒油
烙饼的做法图解8

步骤8

等到整块饼有硬硬的感觉就可以出锅啦
烙饼的做法图解9

步骤9

外脆里嫩 真的很好吃
烙饼的做法图解10

步骤10

好次 嘻嘻
烙饼的做法图解11

步骤11

再来锅 前面步骤一样
烙饼的做法图解12

步骤12

这个是咸口味的 先撒点盐 在洒油 然后洒韭菜碎
烙饼的做法图解13

步骤13

欧耶太好吃了 咸的吃完了 甜味的再来刷个存在感 哈哈

烙饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-03

©本菜谱的做法由 我是解太太 编写，未经授权不得转载

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