自制手打虾滑

精品
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自制手打虾滑的用料

大海虾 4只 姜末 15克
葱末 15克 料酒 少许
少许 少许
低粉 13克 木薯粉 13克

自制手打虾滑的做法

自制手打虾滑的做法图解1

步骤1

准备好姜末、葱末。
自制手打虾滑的做法图解2

步骤2

锅里加水放入葱姜末煮开关火,凉凉后放冰箱冷藏2小时。
自制手打虾滑的做法图解3

步骤3

虾去壳、去虾线。
自制手打虾滑的做法图解4

步骤4

放入调味料后,到入冰的葱姜水。
自制手打虾滑的做法图解5

步骤5

放料理机打成泥。
自制手打虾滑的做法图解6

步骤6

放入低粉、木薯粉。
自制手打虾滑的做法图解7

步骤7

用手搅打。
自制手打虾滑的做法图解8

步骤8

后放保鲜盒冷冻保存。
自制手打虾滑的做法图解9

步骤9

这是吃火锅在锅里煮一下配着蘸料吃,口感很Q弹,味道很鲜美!

自制手打虾滑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-03

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