腰果炒芹菜

独家
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没有想到腰果和芹菜会这么搭,爽脆美味、咸鲜可口、滋补肝肾,大家快来试试吧~

腰果炒芹菜的用料

腰果 30粒左右 芹菜 2颗
玉米油 适量 适量
葱花 适量 木耳 适量
干辣椒 2个 适量
鸡精 适量

腰果炒芹菜的做法

腰果炒芹菜的做法图解1

步骤1

芹菜摘掉叶子,切小段;木耳泡发用沸水烫一下捞出备用:干辣椒切圈、大葱切葱花备用;腰果备用。
腰果炒芹菜的做法图解2

步骤2

热锅凉油,放入腰果炸熟,一定要小火慢炸,否则容易糊。
腰果炒芹菜的做法图解3

步骤3

腰果炸熟后把多余的油倒出,留少量的油炒葱花和干辣椒。
腰果炒芹菜的做法图解4

步骤4

放入芹菜和木耳,倒入适量的盐、糖、鸡精,翻炒至芹菜断生即可出锅。

腰果炒芹菜的烹饪技巧

芹菜选择鲜嫩的,木耳选择肉厚的,炒出来会更好吃呦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-03

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