一菇两吃~香烤口蘑

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香烤口蘑的用料

口蘑 16朵 芝士片 一片
火腿片 三片 一点点
黑胡椒粒 若干

香烤口蘑的做法

一菇两吃~香烤口蘑的做法图解1

步骤1

准备好食材;
一菇两吃~香烤口蘑的做法图解2

步骤2

口蘑去蒂、洗净;
一菇两吃~香烤口蘑的做法图解3

步骤3

洗干净的口蘑控干水分,并用厨房纸巾吸干剩余水分;
一菇两吃~香烤口蘑的做法图解4

步骤4

把口蘑摆在铺好锡纸的烤盘上,小的放一排、稍大的放一排;
一菇两吃~香烤口蘑的做法图解5

步骤5

火腿片切碎,放入稍小的蘑菇里;
一菇两吃~香烤口蘑的做法图解6

步骤6

芝士片切成小片盖在放火腿碎的小口蘑上,大蘑菇里每个捏一点点盐撒进去;(大一点的口蘑“碗”大汁水多,什么都不放吃最鲜美,小一点的“加料”比较容易熟)
一菇两吃~香烤口蘑的做法图解7

步骤7

放入烤箱,180度,20分钟。如果烤箱是30升或以上的调高10度。
一菇两吃~香烤口蘑的做法图解8

步骤8

鲜美多汁的口蘑出锅啦!可以根据自己的喜好适量加黑胡椒碎,开吃吧!

香烤口蘑的烹饪技巧

开始我调的190度,芝士有一丢丢焦,后面调到180度了,我的烤箱是28升的,如果烤箱大于等于30升一定上调10度哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-03

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