意大利小扁豆青酱沙拉

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鑫淼七
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意大利人爱吃小扁豆 尤其是新年期间 吃小扁豆变成了意大利人不变的习俗 他们相信每吃一颗小扁豆都会带来更多的金钱 小扁豆的吃法五花八门 我们今天就来做一道快手好吃的 青酱小扁豆沙拉 青酱我已经出过食谱啦 戳 #Pesto 意大利青酱 好吃的万能酱#

意大利小扁豆青酱沙拉的用料

意大利小扁豆 35克 青酱 3勺
牛油果 1个 小番茄 4-5个
罗勒 1把 芝麻菜 1把
芦笋 3根 虫草花 1撮
黄车达干酪 少许 海盐 少许
黑胡椒 少许 意面香草调料 少许

意大利小扁豆青酱沙拉的做法

意大利小扁豆青酱沙拉的做法图解1

步骤1

小扁豆洗净煮熟（30分钟-40分钟）
意大利小扁豆青酱沙拉的做法图解2

步骤2

小扁豆➕牛油果切块➕小番茄切块➕芦笋条（焯熟）➕虫草花（焯熟）➕罗勒叶➕青酱➕海盐➕黑胡椒➕意面香草调料 调味儿
意大利小扁豆青酱沙拉的做法图解3

步骤3

摆盘 上桌 撒黄车达干酪➕一点点橄榄油 开吃
意大利小扁豆青酱沙拉的做法图解4

步骤4

色香味俱全且逼格满满
意大利小扁豆青酱沙拉的做法图解5

步骤5

满满的意大利风味儿

意大利小扁豆青酱沙拉的烹饪技巧

这款沙拉以小扁豆➕青酱打底 可以随意添加自己喜欢的适合做沙拉的食材哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-03

©本菜谱的做法由 鑫淼七 编写，未经授权不得转载

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