烤箱+炭烤牛肉串

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蜀叔在
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炭烤牛肉串的用料

牛肉 1500克 孜然 适量
辣椒面 适量 生抽 适量
花生碎 适量 五香粉 适量
盐 适量 味精 适量

炭烤牛肉串的做法

烤箱+炭烤牛肉串的做法图解1

步骤1

准备牛肉一块
烤箱+炭烤牛肉串的做法图解2

步骤2

切好，穿串
烤箱+炭烤牛肉串的做法图解3

步骤3

放入锡纸，用烤箱180度烤30分钟
烤箱+炭烤牛肉串的做法图解4

步骤4

取出，继续在碳火上烤五分钟，一边烤一边加调料
烤箱+炭烤牛肉串的做法图解5

步骤5

爱吃辣的撒上辣椒面

炭烤牛肉串的烹饪技巧

烤箱烤，油渍多，味虽嫩但没有传统烤的味道，传统碳火烤，费时，且操作不好易糊。先烤箱后碳火，省事，柔嫩且保持了传统烧烤的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-04

©本菜谱的做法由 蜀叔在 编写，未经授权不得转载

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