爆浆 古早蛋糕

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莫熹惜
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古早蛋糕的用料

玉米油 45克 低筋面粉 60克
牛奶 45克 鸡蛋 4个
白砂糖 30克

古早蛋糕的做法

爆浆 古早蛋糕的做法图解1

步骤1

玉米油烧热至有小泡泡
爆浆 古早蛋糕的做法图解2

步骤2

将60克低筋面粉筛入热油中，搅拌
爆浆 古早蛋糕的做法图解3

步骤3

加入45g牛奶和4个鸡蛋黄

步骤4

将30克白砂糖分三次加入蛋清中，打发蛋清至有单勾状

步骤5

将打发好的蛋清分三次加入蛋糕液中搅拌均匀，倒入模具中，倒一半的时候我放了几片芝士，哈哈
爆浆 古早蛋糕的做法图解6

步骤6

烤箱预热150度，上下火60分钟，大功告成！

古早蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-04

©本菜谱的做法由 莫熹惜 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白 Gr 减脂瘦身 增强记忆力 高VD

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