营养又美味的拌面

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潮汕的猪儿
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吃面条即营养又快捷方便，调料每家都有，没有买一瓶，也是方便。想怎吃就怎操作，也就是多5分钟的事。

拌面的用料

面条 按需 沙茶酱 适量
李锦记XO酱 适量 蒜油 适量
葱油 适量 酱油 适量
青菜 按需要下 肉碎 按需要下

拌面的做法

营养又美味的拌面的做法图解1

步骤1

葱油和蒜油平时没事自己可以做好放罐里。方便使用。蒜油使用最广，开水烫青菜后加点酱油，虴油，蒜油，拌一下，就可以享用美食啦！
营养又美味的拌面的做法图解2

步骤2

开大火，水开后下面条，面条在沸腾时把火调小，煮一小会，也就30秒后接着下1碗冷水。电磁炉火力750W，煮开后面条基本熟透，尝过后中间不熟，再下点水煮熟。
营养又美味的拌面的做法图解3

步骤3

想下肉，就做这步骤。拿一个小锅，二滴酱油和一点水，煮开后下肉碎，煮熟。
营养又美味的拌面的做法图解4

步骤4

趁煮面的空当，把拌面的酱汁先备起来。酱油、沙茶、XO酱、葱油和蒜油家里没有就算了，就是口感层次上没有那么丰富香喷喷。
营养又美味的拌面的做法图解5

步骤5

将酱料和面条搅拌均匀
营养又美味的拌面的做法图解6

步骤6

如想吃青菜，就在面条捞起来后下青菜
营养又美味的拌面的做法图解7

步骤7

美美哒，色香味俱全。
营养又美味的拌面的做法图解8

步骤8

也可以这样操作，怎么方便怎么来

拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-04

©本菜谱的做法由 潮汕的猪儿 编写，未经授权不得转载

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