一土豆的逆袭~香烤土豆泥

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食材比较少，方法简单。做宝宝辅食和下午茶都很搭配，香喷喷手残党一看就会♥

香烤土豆泥的用料

土豆 一个 白糖 1勺
蛋黄 1个 黄油 10克

香烤土豆泥的做法

一土豆的逆袭~香烤土豆泥的做法图解1

步骤1

准备材料
一土豆的逆袭~香烤土豆泥的做法图解2

步骤2

一个土豆削皮切块蒸熟
一土豆的逆袭~香烤土豆泥的做法图解3

步骤3

蒸熟的土豆泥按压碾碎，可以用擀面杖或者勺子。
一土豆的逆袭~香烤土豆泥的做法图解4

步骤4

一定要压的很面，没有大的土豆硬块
一土豆的逆袭~香烤土豆泥的做法图解5

步骤5

压好的土豆泥里加入10克黄油，一汤匙白砂糖，一个蛋黄，搅拌均匀
一土豆的逆袭~香烤土豆泥的做法图解6

步骤6

土豆泥要彻底压好，有小块后期裱花嘴会堵住
一土豆的逆袭~香烤土豆泥的做法图解7

步骤7

搅拌好的黄油土豆泥就可以了，装入裱花袋
一土豆的逆袭~香烤土豆泥的做法图解8

步骤8

挤在烤盘上，预热烤箱，180度烤20分
一土豆的逆袭~香烤土豆泥的做法图解9

步骤9

烤好的样子
一土豆的逆袭~香烤土豆泥的做法图解10

步骤10

拿出摆盘，下午茶小点心，也很适合做宝宝辅食哦
一土豆的逆袭~香烤土豆泥的做法图解11

步骤11

外边是硬的，内心柔软，浓郁的奶香味。

香烤土豆泥的烹饪技巧

黄油和白糖根据个人口味添加，做宝宝辅食可以不加糖。最重要的蒸熟的土豆一定要碾压成细腻的土豆泥不要留有大颗粒哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-04

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