芝士玉子烧

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尤娜unna
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芝士玉子烧的用料

鸡蛋 4个 牛奶 80ml
白糖 15g 芝士
沙拉汁

芝士玉子烧的做法

芝士玉子烧的做法图解1

步骤1

牛奶、白糖、鸡蛋！搅拌均匀.要搅拌糖充分融化，不然糖会沉底.这样做出来味道会不均匀.
芝士玉子烧的做法图解2

步骤2

锅里刷薄油，倒入蛋液，中间铺上芝士！
芝士玉子烧的做法图解3

步骤3

蛋液凝固后.卷起来.
芝士玉子烧的做法图解4

步骤4

依次类推的！刷油！加蛋液.卷差不多厚度了.就可以出锅了.
芝士玉子烧的做法图解5

步骤5

最后切段.淋上沙拉汁.这边我加了两种酱汁！撒点香菜叶碎.味道太好吃了.不过要趁热哦……

芝士玉子烧的烹饪技巧

中小火慢煎！还有趁热吃.不然芝士就不能拔丝了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-06

©本菜谱的做法由 尤娜unna 编写，未经授权不得转载

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