超多样吃法！无添加自制桑葚酱～

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桑葚的果子甜而独特，具有一种独特的口感。其能提高免疫力，在这疫情攻坚期可以适当吃一些，而且其对眼睛也大有好处，长期少量吃更是可以延缓衰老，使皮肤细白嫩滑～而桑葚酒更是有滋养补血的功效，风头更是盖过红酒。桑葚酱做法容易，可以冷餐保存，搭配更多的吃法哟抹面包，做饮品等等

桑葚酱的用料

桑葚 适量 白糖 20g
柠檬 1个

桑葚酱的做法

#人人能开小吃店#超多样吃法！无添加自制桑葚酱～的做法图解1

步骤1

将桑葚去蒂，泡在盐水内半小时。
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步骤2

用榨汁机打成果酱。
#人人能开小吃店#超多样吃法！无添加自制桑葚酱～的做法图解3

步骤3

直到变成这种状态后倒入平底锅，慢慢用中火熬煮，不断搅拌。期间加入柠檬汁和白糖，然后再用小火熬制浓稠状态。
#人人能开小吃店#超多样吃法！无添加自制桑葚酱～的做法图解4

步骤4

熬到这种状态就可以起锅咯，放入密封罐里冷藏。
#人人能开小吃店#超多样吃法！无添加自制桑葚酱～的做法图解5

步骤5

第二天早上可以抹点在面包片上哦～酸酸甜甜好好吃！做饮品也很棒呀。

桑葚酱的烹饪技巧

白糖按照自己喜好加酱哦，我喜欢吃稍微酸甜口感的酱，所以放的不多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-06

©本菜谱的做法由 wangcii 编写，未经授权不得转载

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