家庭版鸡米花

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鸡米花的用料

鸡肉 一块 面粉 适量
鸡蛋 一个 盐,胡椒粉,生抽,耗油,料酒 少许

鸡米花的做法

家庭版鸡米花的做法图解1

步骤1

鸡肉切小块,用盐,胡椒粉,生抽,耗油,腌制五分钟,鸡蛋打入备用。
家庭版鸡米花的做法图解2

步骤2

适量面粉备用
家庭版鸡米花的做法图解3

步骤3

锅中放入适量的油,把腌制好的鸡肉裹上面粉放油锅里炸至金黄捞出。
家庭版鸡米花的做法图解4

步骤4

最后盛盘,放入孜然,或者番茄酱,根据自己喜好放。

鸡米花的烹饪技巧

一定放面粉,不要放淀粉,炸出来有种店里买的炸鸡块的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-06

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