翡翠鸡胗（辣）

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杨家大宝贝
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翡翠鸡胗的用料

鸡胗400克， 200克 熟黄豆20克，杭椒200克。
大葱，姜适量 料酒，糖，生抽

翡翠鸡胗的做法

翡翠鸡胗（辣）的做法图解1

步骤1

见下一步骤

翡翠鸡胗的烹饪技巧

热锅下花生油，然后葱姜蒜爆香，下鸡胗（切薄片），超至变色后加入一点老抽和糖（为了颜色好看），加入斜刀的杭椒和熟黄豆。炒3分钟左右加入盐，黑胡椒（重要），鸡精出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-06

©本菜谱的做法由 杨家大宝贝 编写，未经授权不得转载

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