炒蛤蜊

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炒蛤蜊的用料

蛤蜊 3斤 彩椒 2个
料酒 3勺 蒜 3瓣
姜 3片 生抽 2勺
糖 适量 水 适量
老干妈 适量

炒蛤蜊的做法

炒蛤蜊的做法图解1

步骤1

蛤蜊买回来放在清水里，滴一点油，让它吐吐沙
炒蛤蜊的做法图解2

步骤2

锅内放油
炒蛤蜊的做法图解3

步骤3

烧热后放入蒜和姜
炒蛤蜊的做法图解4

步骤4

倒入蛤蜊翻炒后放料酒
炒蛤蜊的做法图解5

步骤5

倒入彩椒翻炒
炒蛤蜊的做法图解6

步骤6

加入生抽和糖
炒蛤蜊的做法图解7

步骤7

放入老干妈翻炒收汁
炒蛤蜊的做法图解8

步骤8

成品完成

炒蛤蜊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-06

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