鸡蛋饼干

独家
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小孩的最爱,入口即化

鸡蛋饼干的用料

低筋面粉 60g 鸡蛋 1个
蛋黄 2个 白砂糖 30g
柠檬汁 几滴

鸡蛋饼干的做法

鸡蛋饼干的做法图解1

步骤1

1个鸡蛋➕2个蛋黄
鸡蛋饼干的做法图解2

步骤2

加入白砂糖、几滴柠檬汁打发,最好用电动打蛋器
鸡蛋饼干的做法图解3

步骤3

打发到发白粘稠
鸡蛋饼干的做法图解4

步骤4

加入过筛后的低筋面粉60g
鸡蛋饼干的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
鸡蛋饼干的做法图解6

步骤6

装入裱花袋中,在烤盘上挤压出自己喜欢的图案
鸡蛋饼干的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱中,上下火150度烤15分钟就可以,饼干酥脆,入口即化

鸡蛋饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-06

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