香煎面包片

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快手早餐，普通面包片，换个花样，给孩子换个口味。

香煎面包片的用料

面包片两片 果酱
鸡蛋一个 食用油
盐

香煎面包片的做法

香煎面包片#人人能开小吃店#的做法图解1

步骤1

把土司面包片的面包圈的切掉。我今天用的是葡萄干的面包，平时普通面包片就可以了。
香煎面包片#人人能开小吃店#的做法图解2

步骤2

在其中一片面包片上均匀的抹上果酱
香煎面包片#人人能开小吃店#的做法图解3

步骤3

另一片，还在上面。
香煎面包片#人人能开小吃店#的做法图解4

步骤4

打一个鸡蛋，放一点点盐。一个鸡蛋基本只能裹一个面包盒。
香煎面包片#人人能开小吃店#的做法图解5

步骤5

裹鸡蛋液，先用手拿着裹四周，在用筷子夹着裹正反两面。
香煎面包片#人人能开小吃店#的做法图解6

步骤6

锅热后倒油，铺匀。
香煎面包片#人人能开小吃店#的做法图解7

步骤7

面包放进去，中火，先煎正反面，再煎四周。盘子里多余的蛋液如果一点点直接倒面包片上，但是稍微多点就不要倒上去了，最好倒锅里旁边煎了。不然会面包要糊了，鸡蛋还没凝固。
香煎面包片#人人能开小吃店#的做法图解8

步骤8

正反稍微煎的差不多，再这样煎四周。四周煎好了，盒子基本也固定了，再煎下正反面上点色，就好了。
香煎面包片#人人能开小吃店#的做法图解9

步骤9

都煎金黄了，起锅，稍微放凉一点，用刀子对角切开。
香煎面包片#人人能开小吃店#的做法图解10

步骤10

大功告成！

香煎面包片的烹饪技巧

裹鸡蛋的时候，是先裹四周，再正反面；煎鸡蛋的时候是反过来，先正反，再四周，这样不容易散开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

©本菜谱的做法由 请回答8685 编写，未经授权不得转载

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