山芋糯米豆沙饼

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山芋糯米豆沙饼的用料

红薯 3个 糯米粉 适量
普通面粉 适量 豆沙馅 适量
糖 少量 鸡蛋 1个
面包糠 少量

山芋糯米豆沙饼的做法

#人人能开小吃店#山芋糯米豆沙饼的做法图解1

步骤1

红薯蒸熟打成泥
#人人能开小吃店#山芋糯米豆沙饼的做法图解2

步骤2

加入糯米粉、面粉、糖揉成面团，静置10分钟。（糯米粉与面粉的比例为3:1，糖根据口味添加）
#人人能开小吃店#山芋糯米豆沙饼的做法图解3

步骤3

准备豆沙馅，把馅揉成小球备用。
#人人能开小吃店#山芋糯米豆沙饼的做法图解4

步骤4

把揉好的面团切分小剂子
#人人能开小吃店#山芋糯米豆沙饼的做法图解5

步骤5

一份剂子加入一份豆沙馅包成汤圆压扁
#人人能开小吃店#山芋糯米豆沙饼的做法图解6

步骤6

平底锅加油，面饼先裹一层鸡蛋液，再裹一层面包糠入锅，小火煎至两面金黄。
#人人能开小吃店#山芋糯米豆沙饼的做法图解7

步骤7

酥脆软糯的糯米饼出锅了
#人人能开小吃店#山芋糯米豆沙饼的做法图解8

步骤8

入口酥脆香甜，太好吃了！

山芋糯米豆沙饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

©本菜谱的做法由 慢腾腾的草莓 编写，未经授权不得转载

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